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Auteurs > B > Briand Caroline
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Diversification alimentaire : étude des supports informatifs utilisés par les parents d'enfants de moins de deux ans en Ille-et-Vilaine.


Médecine Générale / 13-12-2016
Briand Caroline
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La diversification alimentaire du nourrisson nécessite une information claire pour les parents et actualisée sur les dernières recommandations.Objectif : Identifier et hiérarchiser les supports informatifs utilisés par les parents pour acquérir des connaissances au sujet de la diversification. Méthode : Il s’est agi d’une étude observationnelle se déroulant de mars à juin 2016 interrogeant les parents d’enfants de six mois à deux ans, consultant dans six cabinets médicaux en Ille-et-Vilaine. Le questionnaire distribué comportait des questions sur les caractéristiques des parents et enfants de l’étude, ainsi que des questions sur chaque support utilisable, ses modalités d’utilisation, le degré de satisfaction et la hiérarchisation de ces supports.Résultats : Cent soixante-sept questionnaires complets ont été analysés (51%). L’âge moyen de diversification était de cinq mois, et ce indépendamment du professionnel qui assurait le suivi principal de l’enfant. Le médecin, qu’il soit généraliste, pédiatre, ou travaillant en PMI, reste la source d’information principale avec un degré de satisfaction élevé, surtout lors de l’utilisation de protocole personnalisé. En deuxième position, le carnet de santé reste un outil majeur mais insuffisamment utilisé puisque presque 40% des parents n’y ont pas recours, et notamment 30% en raison d’une non connaissance de cet item. Nous avons remarqué une diminution des supports écrits au profit d’internet en nette progression, mais avec une consultation majoritaire de sites dont la fiabilité est très variable. Enfin l’entourage des parents garde une place importante comme source informative.Conclusion : De très nombreuses sources d’information sont disponibles au sujet de la diversification alimentaire. Le rôle du médecin est donc primordial dans la délivrance de l’information mais aussi dans l’orientation vers des supports complémentaires fiables sans les multiplier de manière excessive. Une information orale associée à un support écrit influence la satisfaction des parents. L’utilisation du carnet de santé doit être encouragée.

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