Objectifs : Depuis une vingtaine d’années, les dispositifs à usage unique ont fait leur apparition en anesthésie. L’objectif de notre étude est de déterminer si ces dispositifs permettent de diminuer le risque infectieux d’une part et d’autre part de comparer leur impact environnemental par rapport aux dispositifs réutilisables. Méthodes : Nous avons effectué une revue de littérature dans la base PubMed, comprenant les articles publiés en anglais ou en français entre janvier 2000 et avril 2020. Résultats : Nous avons analysé 81 articles, dont 12 essais randomisés contrôlés, 21 revues de littérature, 13 études descriptives, 6 études expérimentales, 9 études de cycle de vie, 6 études de cohorte, 2 méta-analyses, 4 études de cas et 8 autres études. La transmission de germes pathogènes dans le cadre de la pratique anesthésique est principalement due au manque d’hygiène des mains. Le bénéfice des dispositifs à usage unique sur le risque infectieux est basé sur des études de faible niveau de preuve. Les dispositifs réutilisables ont en revanche prouvé leur supériorité en ce qui concerne l’impact environnemental (consommation d’eau, d’énergie, production de déchets et émissions de gaz à effet de serre) ainsi que d’un point de vue économique. Conclusion : Les dispositifs à usage unique ne semblent pas avoir de bénéfice significatif en matière de réduction du risque infectieux. En revanche, ils ont un impact environnemental, économique et social supérieur aux dispositifs réutilisables.