Compréhension et appropriation du développement durable et de la responsabilité sociale des entreprises dans le contexte marocain (cas des entreprises agroalimentaires) : une approche par le processus d'institutionnalisation (Grasping and customizing sustainable development (SD) and corporate social responsibility (CSR) within the Moroccan context (food industry companies as a case in point) : an approach via the institutionalization process. ) Boukil, Aouatif - (2016-11-03) / Universite de Rennes 1 - Compréhension et appropriation du développement durable et de la responsabilité sociale des entreprises dans le contexte marocain (cas des entreprises agroalimentaires) : une approche par le processus d'institutionnalisation Accéder au document :  https://ecm.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversion...

Langue : Français Directeur(s) de thèse:  Robert-Demontrond, Philippe; Joyeau, Anne Discipline : Sciences de gestion Laboratoire :  CREM Ecole Doctorale : Sciences de l'homme, des organisations et de la société Classification : Gestion et organisation de l'entreprise Mots-clés : Appropriation, Institutionnalisation, Signification, Le contexte marocain, Le développement durable, La responsabilité sociale des entreprises Développement durable  - Maroc Responsabilité sociétale  - Maroc Industries agroalimentaires  - Maroc

Résumé : Cette thèse a pour objectif global l’étude des significations du DD et de la RSE dans le contexte marocain. La projection sur ces concepts, considérés sémantiquement flous et détenant un caractère malléable, génère plusieurs débats autour de leurs significations etic. Le contexte global de notre thèse est la prise de conscience du Maroc, des soucis environnementaux et sociaux entravant le pays et l’ouverture sur les tendances et pratiques nouvelles à l’échelle universelle. Aussi la résolution des problématiques sociales et environnementales et la préparation d’une structure favorable pour l’adoption et l’adaptation avec les mouvements internationaux. La conjugaison de ces événements bouleversera les systèmes économiques et sociaux et permettra l’apparition de nouvelles conceptualisations dépendantes des valeurs et croyances locales. Trois postulats principaux émanent de notre étude. Il s’agit d’abord d’analyser le niveau d’institutionnalisation du DD et de la RSE dans les idéaux ; il est question par la suite de savoir comment les marocains s’approprient ces concepts et d’analyser les différentes significations qui en ressortent en présence des particularités contextuelles locales ; et enfin analyser les perceptions et traductions qui leur sont attribuées dans la sphère managériale. Par une méthodologie qualitative à visée compréhensive basée sur la découverte, nous avons investi notre terrain, pour examiner les significations du DD et de la RSE avancées par les marocains et pour collecter tout matériau susceptible de générer un sens à ces concepts. Nous avons également procédé par altération afin de confronter les données saillantes etic avec les résultats emic pour enfin ressortir les définitions marocaines du DD et de la RSE. Abstract : The overall objective of this thesis is to study the significations of SD and CSR in the Moroccan context. The reflection upon these concepts considered semantically vague and of a malleable nature, generates several debates around their etic significations. The overall context of our thesis is shaped by the Moroccan realization of environmental and social concerns that impeding the country and the exposure to new and universal trends and practices. Also solving social and environmental issues and setting up a structure that supports the adoption of and adaptation to international movements. The manifestation of these events will disrupt both the economic and social systems and will allow the emergence of new conceptualizations that depend on local values and beliefs. Three main assumptions arise from our study. First of all, it is about an ideal analysis of the level of institutionalization of SD and CSR; then it is a question of knowing how Moroccans adopt these concepts and analyze different significations that emerge therefrom along with the local contextual particularities; and finally analyze their perceptions and interpretations attributed to them within the managerial field. In order to examine the significations of SD and CSR claimed by Moroccans and to collect all materials that are liable to generate a sense to these concepts, we adopted a qualitative methodology with a comprehensive scope based on the findings. We have also proceeded by alteration in order to combine the salient etic meanings and the emic findings to finally come up with the Moroccan definitions of SD and CSR.