SCD-Universite de Rennes 1 Le point sur les probiotiques en parodontologie et odontologie conservatrice en 2015. Update on probiotics in periodontics and restaurative dentistry in 2015 probiotiquemaladie parodontalegingiviteparodontite cariebiofilm dentairestreptocoques mutanslactobacilles probioticperiodontal diseasegingivitisperiodontitiscariedental plaque streptococcus mutans lactobacillus Probiotiques Thèses et écrits académiques Parodontologie Thèses et écrits académiques Parodontopathies Prévention Thèses et écrits académiques Carie dentaire‎--Prévention Thèses et écrits académiques Objectif: Cette revue de littérature s’est intéressée à l’effet des probiotiques sur les maladies parodontales ainsi que la maladie carieuse.Matériel et méthode : Une recherche électronique a été menée à partir de trois bases de données (Medline sous Pubmed, Cochrane library et Dentistry & Oral Sciences Source) pour identifier toutes les études pertinentes sur le sujet. Seules les études cliniques in vivo réalisées sur l’homme et menées sur des sujets sains ont été retenues. Les études portant sur les maladies parodontales étudiaient comme critère de jugement principal la profondeur moyenne de poche parodontale, et comme critères secondaires l’indice de plaque, l’indice gingival et l’indice de saignement. Pour les études portant sur la maladie carieuse, les paramètres principaux étudiés étaient l’apparition de lésions carieuses et leur évolution, et les paramètres secondaires les taux salivaires de streptocoques mutans et lactobacilles, les paramètres salivaires et les paramètres liés au système immunitaire.Résultats : Au total, 13 études randomisées et contrôlées, publiées entre 2012 et 2015 ont été retenues pour l’étude des effets des probiotiques sur les maladies parodontales. Dans le domaine de l’odontologie conservatrice, ce sont 10 études publiées entre 2013 et 2015 qui ont été sélectionnées pour la revue de littérature. L’analyse de chaque étude a souvent fait apparaître une méthodologie incomplète, des risques de biais, une durée de suivi courte, un échantillon faible et peu représentatif de la population générale. Conclusion : En présence de ces lacunes, il est impossible de conclure en faveur d’un intérêt concret des probiotiques dans le traitement et la prévention des maladies parodontales et carieuses. Davantage d'études sont nécessaires pour évaluer l'efficacité des probiotiques dans ces deux domaines. Purpose : This literature review is focused on the effect of probiotics on periodontal and caries disease. Materials and Methods:In order to identify all relevant studies on the subject of this thesis, an electronic search has been made on three databases (Medline in Pubmed, Cochrane library Dentistry & Oral Sciences and Source). Only clinical in vivo studies conducted on humans and healthy subjects have been selected. Studies on periodontal diseases use as primary criterion the average depth of periodontal pocket, and as secondary criteria, the plaque index, the gingival index and the bleeding index. For studies on caries disease, the main parameters studied were the occurrence of carious lesions and their evolution, then secondary parameters were salivary rates of mutans streptococci and lactobacillus, salivary rates and parameters related to the immune system. Results: A total of 13 randomized and controlled studies published between 2012 and 2015 were selected to study the effect of probiotics on periodontal disease. In restorative dentistry, 10 studies published between 2013 and 2015 were selected for the literature review. The analysis of each study has often revealed an incomplete methodology, through risks, a short monitoring time, a small and unrepresentative sample of the general population. The analysis of each study has often revealed an incomplete methodology, a risk of wrong results, a too short monitoring time, a small and unrepresentative sample of the general population. Conclusion : With these gaps, it is impossible to conclude that probiotics present a concrete interest in the treatment and prevention of periodontal and carious diseases.  More studies are required to evaluate the efficacy of probiotics in those two areas. Electronic Thesis or DissertationText fr applucation/pdf1 : 3896 Kohttps://ecm.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversions/d26a42e2-c7fa-4e42-ab68-8f86b98d8e86 Pageot Matilda 1990-06-30 FR 193493594 matilda.pageot@gmail.com 2016REN1D006 http://www.theses.fr/2016REN1D006 2016-01-21 Chirurgie dentaire Universite de Rennes 1thesis.degree.grantor_1 02778715X Doctorat (thèse d'exercice) Université Bretagne LoirepartenaireRecherche_1 191639044 non ouiDemoyJulienintervenant_1148711723PhilippakisAlexandreintervenant_2193493756 ddc:610 DemoyJulienPhilippakisAlexandreUniversite de Rennes 1Sciences et technologie, medecine, pharmacie, odontologie, droit, economie, gestion, philosophieUniversité Bretagne Loire Pôle de recherche et d'enseignement supérieur de Bretagne ASCII PDF 3989889 Fanny Primault Fanny Primault