Université de Rennes 1 Nouveau probiotique dans la lutte contre les pathologies hépatiques liées à l'alcool : Akkermansia muciniphila New probiotic in the fight against alcohol-related liver diseases: Akkermansia muciniphila Akkermansia muciniphilamicrobiotedysbiosealcoolprobiotiquemaladies hépatiques Akkermansia muciniphilamicrobiotaalcoholhepatic diseaseprobiotic Flore intestinale Dysbiose Probiotiques‎ Alcoolisme‎--Complications hépatiques Bactéries Gram négatives Akkermansia muciniphila sont des bactéries à Gram négatif, dégradant la mucine dans la muqueuse intestinale, modulant la perméabilité intestinale et l'inflammation dans le tube digestif, le foie et le sang. Des niveaux inférieurs d'A. muciniphila sont plus fréquemment trouvés chez les personnes souffrant d'obésité, de diabète, de syndromes métaboliques ou de maladies digestives inflammatoires, en raison de son implication dans le métabolisme des glucides et des lipides. Cet article passera en revue ses caractéristiques bactériologiques, son utilisation comme probiotique et son rôle dans les maladies alcooliques. Une revue de la littérature a été réalisée avec une recherche de stratégie selon les standards PRISMA. L'impact de la consommation d'alcool sur A. muciniphila a été étudié et complété par des résultats d'études cliniques, après supplémentation par A. muciniphila. Ce travail permet de conclure à l'utilisation possible de ce probiotique dans la prise en charge des patients alcooliques. Akkermansia muciniphila are Gram negative bacteria, degrading mucin in the intestinal mucosa, modulating intestinal permeability and inflammation in the digestive tract, liver and blood. Lower levels of A. muciniphila are more commonly found in people with obesity, diabetes, metabolic syndromes, or inflammatory digestive diseases, due its involvement in carbohydrate and lipid metabolism. This article will review its bacteriological characteristics, its use as probiotics and its role in alcoholic diseases. A literature review was carried out with a strategy search according to PRISMA standards. The impact of alcohol intake on A. muciniphila was studied and completed with results of clinical studies, after supplementation by A. muciniphila. This work allows to conclude the possible use of this probiotic in the management of alcoholic patients. Electronic Thesis or DissertationText fr application/pdf1 : 2674 Kohttps://ged.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversions/463a4615-ad16-4e3b-a54e-8582c636daf8 Ratodiarivony Sandy 1993-07-30 XX 267606583 arlequin3007@gmail.com 2022REN1P066 http://www.theses.fr/2022REN1P066 2022-10-17 Pharmacie Universite de Rennes 1thesis.degree.grantor_1 02778715X Doctorat (thèse d'exercice) non ouiGougeonAnneintervenant_1061432083 ddc:610 GougeonAnneUniversite de Rennes 1Sciences et technologie, medecine, pharmacie, odontologie, droit, economie, gestion, philosophie ASCII PDF 2737887 confidentialité 2022-10-17 2023-10-17 restriction 2022-10-17 2023-10-17