Université de Rennes 1 Le jeûne : aspects physiologiques et utilisation dans divers contextes thérapeutiques Fasting : physiological aspects and use in various therapeutic settings jeûnerestriction caloriqueintermittentphysiologiepatientmaladies cardiovasculairesobésitétraitementrégimediabète Diète Aspect physiologique Maladies cardiovasculairesDiétothérapie CancerDiétothérapie Obésité Diétothérapie Polyarthrite rhumatoïdeDiétothérapie Le jeûne thérapeutique est de nouveau d’actualité. Plusieurs sites internet proposent des remèdes miracles pour tout type de maladie, mais ces derniers sont-ils fiables pour autant ? Le jeûne thérapeutique est-il efficace contre certaines maladies ? Des écrits datant de plusieurs siècles montrent une utilisation du jeûne par plusieurs médecins dont Hippocrate ou encore Galien. Récemment, plusieurs études s’interrogent sur les réels effets bénéfiques du jeûne contre divers maux. Selon ces mêmes études, le jeûne aurait des vertus contre plusieurs maladies comme les maladies cardiovasculaires, le diabète, l’hypertension, l’obésité, le cancer, les maladies neurodégénératives ou encore la polyarthrite rhumatoïde. Cette thèse a pour vocation de montrer si le jeûne est efficace contre les différentes pathologies citées plus haut. La première partie montrera les effets du jeûne et sa physiologie sur le corps humain. La seconde partie quant à elle essayera de répondre à la question suivante : le jeûne thérapeutique estil efficace contre diverses maladies ? Elle portera plus sur les effets du jeûne contre certaines maladies comme le cancer, l’obésité, la polyarthrite rhumatoïde et les maladies cardiovasculaires. Electronic Thesis or DissertationText fr application/pdf1 : 1845 Kohttps://ged.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversions/b0198f55-585a-4fed-9253-6693b6ce2077 Lebah Yahia 1995-04-07 FR 259045225 yahia.lebah@yahoo.fr 2021REN1P009 http://www.theses.fr/2021REN1P009 2021-04-06 Pharmacie Universite de Rennes 1thesis.degree.grantor_1 02778715X Doctorat (thèse d'exercice) non ouiRenaultJacquesintervenant_1071403434 ddc:610 RenaultJacquesUniversite de Rennes 1Sciences et technologie, medecine, pharmacie, odontologie, droit, economie, gestion, philosophie ASCII PDF 1889600