| Rôle des probiotiques et prébiotiques dans la prévention des maladies allergiques chez l'enfant (The role of probiotics and prebiotics in preventing allergic diseases in children) Toudic, Mélanie - (2023-07-10) / Universite de Rennes - Rôle des probiotiques et prébiotiques dans la prévention des maladies allergiques chez l'enfant
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Langue : Français Directeur(s) de thèse: Bousarghin, Latifa Discipline : Pharmacie Classification : Médecine et santé Mots-clés : probiotiques, prébiotiques, microbiote intestinal, maladies allergies, prévention, enfants
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Résumé : Le microbiote intestinal interagit en permanence avec l’organisme et exerce un rôle bénéfique grâce à sa fonction métabolique, son effet barrière et son impact sur le système immunitaire. Au cours de la petite enfance, l’exposition à différents microorganismes permet de développer le microbiote intestinal, de stimuler les défenses de l’organisme et d’induire un tolérance du système immunitaire, réduisant ainsi le risque de survenue de maladies allergiques plus tard dans la vie. Cependant, une faible exposition aux microorganismes dans l’enfance pourrait provoquer une dysbiose et s’avérer délétère. La prise de probiotiques dès l’enfance pourrait être un moyen intéressant de diversifier le microbiote intestinal de l’enfant et de prévenir la survenue d’une dysbiose et ainsi d’une allergie. Une multitude d’étude scientifiques ont été réalisée sur le sujet, cependant il existe trop de différences entre chacune d’elles pour conclure définitivement sur l’intérêt bénéfique ou non des probiotiques dans cette indication (souche administrée, population étudiée, durée de prise, dose, administration d’un mélange de souches ou encore pendant la grossesse). Toutefois, la WAO (Organisation mondiale des Allergies) recommande l’utilisation de probiotiques pour la prévention de l’eczéma chez les nourrissons à haut risque de développer une allergie. Malgré de nombreuses incertitudes, la prise de probiotiques semble intéressant pour favoriser la diversification du microbiote intestinal chez les enfant les plus à risque de développer une dysbiose. A ce jour, aucun probiotique n’est commercialisé dans le but de prévenir les allergies chez l’enfant. Abstract : The intestinal microbiota constantly interacts with the body, playing a beneficial role through its metabolic function, barrier effect and impact on the immune system. In early childhood, exposure to a variety of microorganisms develops the intestinal microbiota, stimulates the body's defenses and induces tolerance of the immune system, thus reducing the risk of allergic diseases later in life. However, low levels of exposure to microorganisms in childhood can lead to dysbiosis, which can be harmful. Taking probiotics from an early age could be an interesting way of diversifying the child's intestinal microbiota and preventing the onset of dysbiosis and thus allergy. A multitude of scientific studies have been carried out on the subject, but there are too many differences between them to reach a definitive conclusion on the beneficial or non-beneficial use of probiotics in this indication (strain administered, population studied, duration of intake, dose, administration of a mixture of strains or during pregnancy). However, the WAO (World Allergy Organization) recommends the use of probiotics for the prevention of eczema in infants at high risk of developing an allergy. Despite many uncertainties, the use of probiotics appears to be an interesting way of diversifying the intestinal microbiota of children most at risk of developing dysbiosis. To date, no probiotics are marketed to prevent allergies in children. | |||