| L'environnement médico-social des personnes âgées institutionnalisées et son influence sur leur hygiène et leur santé orale: préparation d'un outil numérique sur ce thème (The medical et social environment of institutionalized seniors and its influence on their hygiene and oral health: preparation of a digital tool on this theme) Coignard, Carmen - (2018-07-02) / Universite de Rennes 1 - L'environnement médico-social des personnes âgées institutionnalisées et son influence sur leur hygiène et leur santé orale: préparation d'un outil numérique sur ce thème
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Langue : Français Directeur(s) de thèse: Prigent, Hervé Discipline : Chirurgie dentaire Classification : Médecine et santé Mots-clés : Personnes âgées, Institutions, Personnel de proximité, Dents – Soins et hygiène, Outil d’information, Protocoles
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Résumé : Les personnes âgées institutionnalisées présentent un risque élevé d’altération de leur santé orale avec un impact sur leur santé générale et leur qualité de vie. L’accompagnement institutionnel dans la maîtrise de ce risque relève essentiellement de la responsabilité du personnel de proximité. L’objet de cette thèse est de réaliser les étapes préliminaires de l’élaboration d’un outil d’information à destination de ces professionnels. Pour définir les éléments principaux de l’outil, nous avons réalisé une revue de littérature sur les facteurs de risque et les conséquences des troubles de santé orale courants chez les sujets âgés polypathologiques, les règles hygiéno-diététiques de prévention bucco-dentaire, et les protocoles d’accompagnement de proximité de la santé orale selon la situation clinique. Enfin, nous avons émis des propositions sur le plan du contenu, des moyens pédagogiques, du support, et de la conception de l’outil d’information. Abstract : Institutionalized seniors have a high risk of impaired oral health with an impact on their overall health and quality of life. Institutional support in this risk management is essentially the responsability of front-line staff. The purpose of this thesis is to carry out the preliminary stages of the development of an information tool for institutionalized seniors’ caregivers. To define the main elements of the tool, we made a literature review of risk factors and consequences of oral health disorders in multimorbid elderly people, oral hygiene and diet rules to prevent oral diseases, and standards of oral care according to the clinical situation. Then, we made proposals in terms of content, teaching resources, format, and design of the information tool. | |||